El programa Obert x vacances de Canal Blau TV del dia 14 d'agost ha emès el reportatge dins la secció Actua localment de Víctor Sanz dedicat a La Vinagreta que ens ajuda a conèixer millor aquest col·lectiu de ciutadans conscienciats amb l'alimentació i el consum.
La Vinagreta és una cooperativa de consum responsable que va néixer l'estiu del 2009 degut a la inquietud d’un grup d’amigues i amics de Vilanova i la Geltrú amb ganes per trobar vies de consumir de manera més responsable, entenent que el consum és quelcom que caracteritza les nostres societats benestants i que l’exerceix sense cap mena de control social.
També és un espai de trobada de consumidors organitzats per a adquirir productes eco-biològics i de proximitat, intentant, a l'hora, resoldre qüestions de sobirania alimentària, ecologia, economia alternativa i salut beneficiant-se de la compra en grup. Actualment es troben al local de l'entitat vilanovina Can Pistraus (carrer Unió, 104).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada