27/9/17

Del 22 de setembre al 6 d’octubre, la Cooperativa de consum La Vinagreta convida al Docs for Action 2017 [DFA2017]

Un cicle de 3 documentals sobre consum, medi ambient i activisme:
Demain. Cyril Dion, Mélanie Laurent, 2015, França,
Empatía Ed Antoja, 2016, Espanya.
This changes everything. A. Lewis, 2015, Canadà / EEUU
 Més info: www.docsforaction.org
El Divendres 15 de setembre a les 23 h al Bar Itàlia es presentaran els documentals, sortejaran entrades i s'oferirà Vinagreta Djs. 



El forner vilanoví Jordi Morera, nomenat "Panadero Mundial 2017" per la seva tasca innovadora i artesanal

Jordi Morera  rebrà  el proper 5 de octubre, el premi de "Panadero mundial 2017" atorgat per la  Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros (UIBC), en el 77è Congrès Mundial del Pa que aquesta organització celebrarà a Mérida (México).
Aquesta distinció que valora mèrits, tals com,  la innovació en la gestió del negoci, la capacitació professional, les iniciatives de màrqueting i les publicacions, li ha estat concedida, desprès d'una disputada votació final en la que competia amb altres dos mestres artesans forners, l'alemany Jochen Baier i el suec Joel Christenson.
Foto: http://jordimorerabaker.com


El Jordi és la quinta generació al front dels establiments de pa L'Espiga d'or, propietat de la seva família des de 1888. Defensa que el pa no és un producte, sinó aliment i, per tant, defensa i difon la seva qualitat artesanal i la seva gran varietat d'elaboració i ingredients. 

S'ha dedicat a innovar, posant en valor, la forma d'elaboració tradicional de la seva família.  Fruit de tota aquesta tasca, entre la que destaca la part pedagògica que realitza, ha rebut diversos guardons. 
foto: https://twitter.com/j_morera
En l'establiment L'Espiga d'or de les plaça dels carros, accepten un 25% dels productes en turutes, éssent un dels primers socis oferents professionals de l'Associació ECOL3VNG que promou la implementació de la Turuta, moneda social local de la nsostra ciutat.
És una gran satisfacció que la tasca artesanal i d'ofici tradicional artesanal desenvolupada per forners com el Jordi, que estimen l'ofici i reconeixen el pa com a aliment de qualitat i necessari per a la nostra salut, siguin reconeguts a nivell mundial. Felicitats Jordi i felicitats equip de l'Espiga d'or!!

Més informació:

Vídeo programa TV3 del Programa Tarda oberta (26-09-17)

Article a La Vanguardia (23-09-17)


21/9/17

Ecol3vng celebra assemblea el dissabte 16 de setembre al Centre cívic La Sardana

L'Associació ECOL3VNG ha celebrat una assemblea en el centre cívic la Sardana que ha acabat amb una celebració festiva compartint menjar i beguda com ja és habitual.

La sòcia Núria Gonzalvo ens ha fet arribar una reflexió que compartim:











"Setembre és un mes de propòsits. Noves fites, recuperació d’hàbits oblidats durant l’estiu i tornada a la realitat del dia a dia i a reunions, assemblees i activitats que em semblen , ja només pel nom, avorrides.
Però resulta que, allò que pel nom no m’agrada conté, ves per on, als meus amics i amigues també i com sempre em sento feliç de retrobar-les.
A més ara noves cares, noves inquietuds, sàvia nova que ben segur necessitem i que vindrà a sumar-se a la que tenim.
Però que passa quan l’Assemblea s’exten fins a Cubelles i se li afegeix música, ball, un indi apatxe i nocturnitat? Doncs que et poden titllar de voler fer un “sinpa” i tenir problemes.
Però que encara no saben que a nosaltres el que ens mou és la turuta, que som anticapitalistas i gent pacífica? Uf ¡ quanta feina a fer!! "

3/9/17

La Turuta participa en el Campus Internacional de treball de recuperació de l'Ortoll



Dimecres 30 d'agost, inclosa en el programa d'activitats complementàries del Primer Campus internacional de treball de recuperació de l'Ortoll, que organitza Garrafacoopera i la Plataforma Defensem l'Ortoll-Sant Gervasi s'ha realitzat una sessió dedicada al coneixement i difusió de les monedes socials i especialment de la Turuta, moneda local social de Vilanova i la Geltrú i de com és possible endegar sistemes econòmics solidaris de canvi i transformació social.de la mà l'associació ECOL3VNG, a través del seu coordinador-president, Ton Dalmau.




L'activitat s'ha fet al Molí de mar de la nostra ciutat i ha inclòs una dinàmica de joc que a servit per d'una forma pràctica i pedagògica entendre com funciona una economia en la que s'admet l'ús de monedes socials locals. No ha faltat la música per acabar la sessió d'una forma divertida i alegre.



Fotos: Mike Alentorn i Carme Dastis